Aktualisierungen

10.06.2024 01:45

Pressespiegel aktualisiert

diverse Presseberichte ergänzt

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20.05.2024 17:00

Seite Termine aktualisiert

Hinweis auf Foto-Challenge des NABU Edertal

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08.11.2023 16:25

Themenseite Wolf aktualisiert


08.11.2023: aktuelle Grafiken Verbreitung und Totfunde ergänzt
03.11.2023: Jahresbericht Wolf in Hessen 2022 unter Aktuelles ergänzt

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14.09.2023 20:05

Info & Materialien Podiumsdiskussion ergänzt

siehe mittlere Spalte

18.08.2023 22:20

Themenseite(n) aktualisiert

Themenseite Grenztrail aktualisiert (Zusammenfassung mehrerer Lesermeinungen unter Presseberichte ergänzt)

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Regionale Naturprodukte

 

Hier werden Projekte vorgestellt, die regionale Naturprodukte anbieten oder sich durch naturverträgliche Herstellung auszeichnen. Sie können diese Projekte u. a. durch den Kauf der angebotenen hochwertigen Naturprodukte unterstützen.

 

 

Der Maliesenhof in Freienhagen

 

Auf ihrem Ziegenhof westlich von Kassel (seit mehr als 20 Jahren anerkannter Bio-Betrieb) wollen Ute Schultz und Andreas Regniet altes landwirtschaftliches Wissen bewahren.

Sie vermarkten Tafelobst von ihren Streuobstwiesen in vielen alten Apfel- und Birnensorten.

Die Ziegen werden auf FFH-Flächen in Ober-Werbe und auf eigenen Wiesen in Freienhagen als Landschaftspfleger eingesetzt. Die Lämmer werden bei den Ziegen großgezogen und im Herbst wird Lammfleisch angeboten.

Im Sommer gibt es von etwas älteren 1-2-jährigen Tieren (Schaf und Ziege) Bratwürste, Hack und Gulasch im Verkauf (ab Hof auf Vorbestellung).


Alles so naturbelassen und nachhaltig wie möglich gestalten heißt das Motto auf dem Maliesenhof: „Wir freuen uns, wenn wir ohne Agrochemie und Mineraldünger eine bunte Kräuterwiese haben, die ein wunderbares Futter und gleichzeitig die eigentliche „Hofapotheke“ für unsere Tiere ist“ erklärt Andreas Regniet.

 

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Kontakt:


Maliesenhof
Nordstraße 30, 34513 Waldeck-Freienhagen
Telefon: 05634 – 1868
E-Mail: u.schulz-maliesenhof@gmx.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rohmilchautomat in Giflitz

 

Als Reaktion auf sinkende Milchpreise investierte Familie Wilke in einen Automaten vor ihrem Hof an der Ortsdurchfahrt.

 

10.06.2016: Pressebericht WLZ:

Milch auf Knopfdruck (PDF)


Evtl. werden dort zukünftig auch Wurst, Eier oder Käse angeboten. Weiterhin bietet Familie Wilke bei Netze und Giflitz Blumenfelder zur Selbstbedienung an.

 

Flyer mit weiteren Informationen (PDF)

 

 Rohmilchautomat Familie Wilke Giflitz

Das Bild zeigt Irene, Jens und Lars Wilke, Stammkunde Carsten Hartmann und Tanja Wilke.

 

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Bauernhofpension Büchsenschütz

Helmut und Bärbel Büchsenschütz
Seestr. 24
D-34516 Vöhl-Harbshausen
Tel.: +49 (0) 5635/286
Fax.: +49 (0) 5635/9280
info@edersee-bauernhof.de
http://www.edersee-bauernhof.de
 

angebotene Produkte/Dienstleistungen:


Ferienwohnungen, Ferienhäuser, Zimmer
 
frische Lebensmittel aus Eigenbetrieb:
Milch und Milchprodukte, Hausmacher-Wurstwaren, selbst gekochte Marmelade und vieles mehr,
 
diverse Produkte aus der Region
(detaillierte Auflistung aller Produkte)

 

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weitere Infos

 
Infotext mit Erläuterungen zur "Fairen Milch" (PDF)

30.08.2011: Pressebericht (WLZ): Landschaftspflege sinnvoll sichern - Vertreter des Naturschutzbundes zu Gast in Harbshausen

 

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Werbetaler Hofmolkerei

Heinfried Emden
Delle 1
34513 Waldeck / Ober-Werbe
Tel.: 05634 99007
milch@werbetaler-hofmolkerei.de
www.werbetaler-hofmolkerei.de

 

angebotene Produkte:

Milch und Milchprodukte

 

weitere Infos:

Milch mit Charakter! (PDF 2 MB)
Interview mit dem Inhaber Heinfried Emden (mit freundlicher Genehmigung des Ambaum-Verlags, Text und Bild von Christine Hoffmann)

 

22.11.2011: Presseartikel WLZ:
Molkerei auf dem Bauernhof - Landwirt Heinfried Emden füllt frische Vollmilch ab und hat noch viel mehr vor

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Kellerwaldschätze
(regionale Kostbarkeiten + Café)

Andrea und Volker Nagel
Korbacher Straße 8
35110 Frankenau-Altenlotheim
v.nagel3005@web.de
www.vnagel.de

 

angebotene Produkte:

Fruchtweine, Marmeladen, Brötchen
Lammfleisch, Wurst, Käse,
Felle, Strickarbeiten,
Ferienwohnung

 

weitere Infos:

Details zum Angebot (auf vnagel.de)

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